お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• 鹿児島黒牛サーロインとおこげ
• 三種の豆のトマトスープ仕立て
• フライパン1つで！ビビンバ
• 南京団子の白和え衣
• 新ごぼうとまめこぞうのパッパルデッレ
• オクラすり流しそうめん

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お肉のおかず

• 豚肉と白菜の中華風煮
• 茹で豚の辛味ソース
• 鶏肉・照焼丼
• 黒豚のすき焼き
• 牛肉の蒸鍋
• 牛肉の味噌煮

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野菜のおかず

• 茶葉といりこのかき揚げ
• カンパチのカラフル野菜のマリネ
• なんちゃってピザ
• 筍の昆布締めカルパッチョ　緑茶パウダーと一緒に
• ピーマンのオーブン焼き
• ばれいしょのピザ風

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スープ・汁物

• さつま芋のポタージュ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• じゃがいものポタージュ
• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• そら豆のポタージュ
• かぼちゃのポタージュ

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お菓子

• きんかんブッセ
• ばれいしょの大学芋
• ばれいしょ餅
• パンナコッタ
• グリンティーブラマンジェ
• きんかんガレット

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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