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かごしまの推しです。かごしまブランド かごしまばとんプロジェクト　生産者の方々のインタビュー・料理動画を公開中！ 頂点　鹿児島黒牛　黒毛和種　第12回全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞受賞（第4区繁殖雌雄群）・農林水産大臣賞受賞（第1区若雄、第4区繁殖雌雄群、第5区高等登録群、第6区総合評価群、第8区去勢肥育牛【最優秀枝肉賞】、特別区高校及び農業大学校） Tasty Kagoshima! かごしまの食輸出向けサイト　SAFETY HEALTHY & TASTY! Reliable Kagoshima brand products.
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安納いもブリュレ

かごしまの「食」×服部学園
東京都の服部栄養専門学校が，鹿児島県産の食材を生かして考案した新メニューを紹介します。
「安納いも」の蜜が出るほどの甘みとしっとりとした食感が楽しめます。

安納いもブリュレ  レシピ詳細を見る
かごしまの郷土料理　ふるさとの味を楽しんでみませんか？

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ふくれ菓子

小麦粉，重曹，（黒）砂糖を混ぜ，蒸して作るソーダ菓子とも呼ばれるお菓子です。
よもぎやかぼちゃなど地域の食材を加えたり，サネン（月桃）の葉を敷いて蒸し，香りを楽しむ地域もあります。

ふくれ菓子  レシピ詳細を見る
本物。鹿児島県を食す！鹿児島県産品取扱店検索

鹿児島県産品取扱いの飲食店･販売店を全国から検索します。
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もっと知りたい！かごしま産
わたしたちが毎日食べるさまざまな食べ物！
その食べ物はどこで作られたものだろう？
みなさんはどこまで知っていますか？
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