かごしまの加工品
里山牛すき焼用ロース主原料:黒毛和牛
里山牛とは、里山の自然で放牧飼育された黒毛和牛のことです。牛本来の生活を営み健康的に育った里山牛は、余分な脂が少なく食べ疲れしにくいため、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。カタロースを1.5~2mm程度の少し厚みのあるスライスにしたすき焼用ロースは、しっかりとした食感と赤身の旨味をお楽しみいただける逸品です。
- 利用場面
- 加工場
- 生産者
- 生産現場
- 主原料
生産者PRポイント
里山牛は「こんなお肉が食べてみたい!」という思いから生まれました。自然の草や自社農場で生産する牧草飼料を好きなときに食べ、好きなときに運動し、好きなときに寝る牛たち。ストレスの少ない環境で大切に育てています。
利用シーン
余分な脂が少なく食べ疲れしにくいお肉ですので、幅広い年代の方々に美味しくお召し上がりいただけます。ご家庭でのお食事はもちろん、お世話になった方々への贈り物にもお使いいただけます。
商品情報
内容量 | 200g |
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販売時期 | 通年 |
加工方法 | 自社加工 |
賞味期限 | 製造日から90日 |
保存温度 | 冷凍 |
販売場所 |
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オンラインショップURL |
生産者情報
会社名 | 株式会社さかうえ |
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代表者 | 坂上 隆 |
住所 | 〒899-7104 鹿児島県志布志市志布志町安楽2873-4 |
TEL | 099-473-1990 |
FAX | 099-473-1979 |
URL | https://sakaue-farm.co.jp/ |
生産品目 | 黒毛和牛、ピーマン、ケール、ばれいしょ、飼料用作物 |