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お問合せかごしまの加工品
種子の実オイル～茶の実～主原料：茶
ほのかなお茶の香り
風味豊かな香ばしいオイル
風味豊かな香ばしいオイル
種子島の自然の恵みを詰め込み、黄金に輝く茶の実オイル。化学農薬を使わずに栽培した茶の木から、手摘みした茶の実を天日干しで乾燥し、非加熱圧搾（コールドプレス製法）で搾油しました。日本ではあまり知られていない茶の実オイルですが、ビタミンＥが豊富。サラダやパスタ、冷や奴や納豆、味噌汁などに数滴たらし、ほのかなお茶の香りと香ばしく豊かな風味をお楽しみください。
加工場
生産者
生産現場
主原料
生産者PRポイント
種子のような形の島「種子島」でお茶が栽培されるようになったのは100年以上前。農家の高齢化などにより、増えつつある休耕茶園に実る「茶の実」に着目し、お茶の新たな用途開発や耕作放棄地解消を目指しています。
利用シーン
サラダのドレッシングやパスタのソース，煮込み料理など，ほのかな茶の香りと香ばしい風味豊かなオイルをお楽しみください。
商品情報
| 内容量 | 120ml |
|---|---|
| 販売時期 | 通年 |
| 加工方法 | 自社加工 |
| 賞味期限 | 製造日から1年 |
| 保存温度 | 常温 |
| 販売場所 |
|
生産者情報
| 会社名 | 種子の実オイル工房 |
|---|---|
| 代表者 | 日笠山 昭代 |
| 住所 | 〒891-3431 鹿児島県西之表市古田1101番地 |
| TEL | 0997-28-0140 |
| FAX | 0997-28-0140 |
| 生産品目 | 茶（会員が栽培） |