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生産者PRポイント

島きびすタバスコは、きび酢のコクとまろやかさが際立ちます。
辛味だけでなく、原材料の唐辛子や酢の味もしっかり感じ取れる、まさに主役級の香辛料です。
島みかんタバスコに使用している島みかん（クリハー）は、皮をむくだけで、部屋中に香りがります。辛味としてはもちろんのこと、柑橘のアクセントが加わり、お料理が一層爽やかになります。

利用シーン

島きびすタバスコは、パスタなどの麺類、ピザやパン、トマトソースとの相性が抜群です。
島みかんタバスコは、お味噌汁、和風パスタ、海鮮料理、鍋料理といた和風料理に爽やかな辛味と酸味がマッチします。
また、どちらのタバスコも固焼きのポテトチップに振りかければ、ワインのお供にピッタリの味になります。