新着情報｜かごしまの食ウェブサイト

梅の栽培から収穫、塩漬け、乾燥、熟成の全ての工程を自社で一貫生産。梅は除草剤を使わずに栽培し、落下するまでじっくり完熟させています。厳選した南高梅は、大粒で果肉が厚く、とても柔らか。ふっくらとろける口当たりが好評をいただいています。天然しそ漬け梅は塩分13％で、昔ながらの塩辛い梅干しがお好きな方におすすめ。白いご飯の上に赤い梅干しをのせて、食欲そそる一杯をお楽しみください。

商品情報

生産者情報

有限会社堀之内農園のその他の6次産業化商品

• かのや南高梅（ハチミツ入り調味梅）