かごしまの加工品
あめんどろ純芋密 紫主原料:さつまいも
100gあたりのポリフェノール量はブルーベリーの約3.7倍、マヌカハニーの約11倍。活性酸素を消去する能力(DPPHラジカル消去活性)は、ブルーベリーの約3.4倍、マヌカハニーの約29倍。おいしくてからだにやさしい紫芋の芋蜜です。
- 利用場面
- 加工場
- 生産者
- 生産現場
- 主原料
生産者PRポイント
食は命をつくる仕事。原料芋は自社農場で農薬、化学肥料に頼らない農法で育てた紫芋のみを使用。砂糖、添加物(香料、着色料、保存料)などは一切使用しないからだにやさしい芋蜜づくりをモットーにしております。
利用シーン
ヨーグルトにかけて、パンにぬって、また牛乳・紅茶などのスィートナー、料理の調味料として。幅広くお楽しみください。
受賞歴
・2013年「鹿児島県新加工食品コンクール」大賞受賞
・2015年ミラノ万博「世界洋菓子コンテスト」優勝
・2020年「本場の本物」認定(公益財団法人食品産業センター)
・2020年日本の食「金ブランド」認定(社団法人日本医食同源研究所)
商品情報
内容量 | 250g |
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販売時期 | 通年 |
加工方法 | 自社加工 |
賞味期限 | 製造日から2年 |
保存温度 | 常温 |
販売場所 |
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オンラインショップURL |
生産者情報
会社名 | 株式会社唐芋農場 |
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代表者 | 別府 大和 |
住所 | 〒891-0705 鹿児島県南九州市頴娃町上別府9693番 |
TEL | 0993-38-2349 |
FAX | 0993-38-0689 |
URL | http://karaimo.co.jp/ |
生産品目 | さつまいも |