(4人前) ・6枚切り食パン 4枚 ・鹿児島黒牛もも肉 ★ 150g×2 ・塩・黒胡椒 少々 ・小麦粉 適量 ・卵 適量 ・パン粉 適量 ・揚げ油 適量 ・レタス 30g ・スナップえんどう★ 20g <ソースA> ・マヨネーズ 40g ・和辛子 20g <ソースB> ・中濃ソース 80g ・ケチャップ 20g ・辛子 12g ★:使用した鹿児島県産食材