新着情報｜かごしまの食ウェブサイト

日本原産の香味野菜であるみょうがは，爽やかな香りが特徴で，主に薬味として料理を引き立てます。

　大崎町では，ハウスで栽培することにより，出荷が他産地より早い１月下旬頃から始まり，８月頃まで続きます。

　今年産は，強い寒波の襲来もありましたが，生産者，関係機関が連携して適正管理に努めた結果，例年どおり色鮮やかな品質に仕上がりました。

　県内のＡコープやマックスバリュー等で販売されていますので，是非ご賞味ください。