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お問合せかごしまの野菜
はくさい
セールスポイント(特性など)
・従来のはくさいに比べて、中の葉先の柔らかい部分から中心にかけてが黄色いので「黄芯はくさい」と呼ばれています。
・漬物にすると、黄色と緑のコントラストが強く、見栄えが鮮やかです。
・重量感があり、「歩留まりが良い」と好評です。
主な品種など
晴黄、黄ごころ、きらぼし、黄楽、大福超黄、大福
産地情報
曽於市
お問合せ先
ＪＡそお鹿児島 北部総合センター
TEL 0986-76-7706
出荷時期
10月～2月
・従来のはくさいに比べて、中の葉先の柔らかい部分から中心にかけてが黄色いので「黄芯はくさい」と呼ばれています。
・漬物にすると、黄色と緑のコントラストが強く、見栄えが鮮やかです。
・重量感があり、「歩留まりが良い」と好評です。
晴黄、黄ごころ、きらぼし、黄楽、大福超黄、大福
ＪＡそお鹿児島 北部総合センター
TEL 0986-76-7706
10月～2月