新着情報｜かごしまの食ウェブサイト

材料・分量

きゅうり　　　　　　　１ｋｇ
ビール　　　　　　　　１３０cc
砂糖　　　　　　　　　１５０ｇ
塩　　　　　　　　　　３０ｇ

作り方

1. きゅうりは３㎝位の斜め切りにする。
2. 容器に砂糖と塩を入れ，１を加えて混ぜ合わせる。
3. ２にビールを入れる。
4. 一晩，冷蔵庫に置いたらできあがり。

使用している主な鹿児島県産品

きゅうり