かごしまの畜産物・水産物
赤鶏
セールスポイント(特性など)
・飼育期間を60日に設定しており、ブロイラーと比べると適度な歯ごたえをお楽しみいただけます。
・飼料にハーブ等が入った植物性たんぱく質のみを使用しています。
・肉の臭みがなく、風味も良いです。
主な品種など
純国産鶏種たつの
主な出荷先
首都圏 30%
中京 2%
関西 30%
中・四国 4%
北部九州 14%
鹿児島県 20%
出荷時期
通年
産地情報
出水市
お問合せ先
赤鶏農業協同組合
TEL0996-84-2022