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かごしまの畜産物・水産物
アサヒガニ
セールスポイント(特性など)
生きたままでも鮮やかな紅色をしている高級ガニ。
見た目以上に身がたっぷり詰まっていて、しっかりした身質は上品な味わいです。
活魚輸送が難しいため土産向けには冷凍して供されます。
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