鹿児島県のオリジナル品種で、粒が大きく、冷めてもねばりのあるおいしいお米はどれでしょうか? ア ヒノヒカリ イ コシヒカリ ウ あきほなみ
「あきほなみ」は,鹿児島県のオリジナル品種で,「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」の遺伝子を受け継いでいます。 大粒で,粘りのあるおいしいお米です。鹿児島県内のみで栽培されています。 県内のほとんどの学校では,学校給食用のご飯として,あきほなみが使われています。