鹿児島弁で「アマン」と呼ばれる調味料はどれでしょうか? ア 酢 イ 焼酎(しょうちゅう) ウ 黒砂糖
鹿児島弁で酢のことをアマンと言います。 福山の黒酢が有名ですが,薩摩焼のつぼの中で作られていて,このつぼを「アマンつぼ」と言います。
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