お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• かごしま黒豚の角煮丼
• 鹿児島黒牛すね肉の冷菜
• 新ごぼうとまめこぞうのパッパルデッレ
• 安納いもブリュレ
• 鹿児島黒牛もも肉のローストビーフ
• 大将季のタルトレット

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お肉のおかず

• 牛ロースの肉巻きおにぎり
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み
• 黒豚のすき焼き
• 牛肉の肉巻きおにぎり
• 鶏ひき肉となすの中華風ピリ辛炒め
• 鹿児島黒牛のステーキ葡萄ソース

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野菜のおかず

• カッテージチーズのサラダ
• ごぼうのガレット
• 三色コロコロかにあんかけ
• ばれいしょのピザ風
• なすの肉巻きフライ
• 豚バラとさつまいもののっけ丼

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スープ・汁物

• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• かぼちゃのポタージュ
• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• さつま芋のポタージュ
• そら豆のポタージュ
• じゃがいものポタージュ

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お菓子

• きんかんの甘露煮
• ばれいしょ餅
• きんかんブッセ
• きんかんガレット
• ばれいしょの大学芋
• 実えんどう（グリンピース）と人参のアメ炊き

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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