お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• 鹿児島県産そらまめのブランマンジェ
• 鹿児島黒牛もも肉のローストビーフ
• オクラすり流しそうめん
• ハラペーニョチーズベーグル
• 大将季のヴェリーヌ
• 黒さつま鶏の冷やし和えソバ

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お肉のおかず

• 鶏肉・照焼丼
• 牛肉の蒸鍋
• 豚しゃぶサラダ
• とんきんかん（豚金柑）
• 茹で豚の辛味ソース
• 牛肉の肉巻きおにぎり

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野菜のおかず

• ピーマンとかいわれの塩昆布あえ
• 夏バテも吹っ飛ぶ、炒めソーメン
• なんちゃってピザ
• カッテージチーズのサラダ
• ばれいしょのお好み焼き
• スナップえんどうとロースト赤パプリカのサラダ仕立て　ごぼう入りロメスコソース

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スープ・汁物

• そら豆のポタージュ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• さつま芋のポタージュ
• かぼちゃのポタージュ
• じゃがいものポタージュ

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お菓子

• きんかんレアチーズ
• きんかんバニラアイス
• きんかんガレット
• 開聞岳
• ばれいしょ餅
• きんかんの甘露煮

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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