お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• 鹿児島県産ピーマンの中華オイル和え　蒸し魚に添えて
• 鹿児島県産そらまめのブランマンジェ
• 鹿児島黒牛もも肉のローストビーフ
• かごしま茶バーガー
• 新ごぼう饅頭
• 新ごぼうとまめこぞうのパッパルデッレ

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お肉のおかず

• 牛肉の肉巻きおにぎり
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み
• 豚しゃぶサラダ
• 鶏ひき肉となすの中華風ピリ辛炒め
• 牛肉の蒸鍋
• とんきんかん（豚金柑）

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野菜のおかず

• さつまいものフライパンバター焼き
• 夏バテも吹っ飛ぶ、炒めソーメン
• カッテージチーズのサラダ
• カンパチのカラフル野菜のマリネ
• 筍の昆布締めカルパッチョ　緑茶パウダーと一緒に
• きゅうりの味噌ドレッシングあえ

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スープ・汁物

• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• じゃがいものポタージュ
• そら豆のポタージュ
• さつま芋のポタージュ
• かぼちゃのポタージュ

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お菓子

• きんかんレアチーズ
• きんかんブッセ
• きんかんガレット
• さつまいも３姉妹
• 実えんどう（グリンピース）と人参のアメ炊き
• ばれいしょ餅

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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