お料理レシピ｜かごしまの食ウェブサイト

カテゴリ一覧

かごしまの「食」✕服部学園

• 鹿児島黒牛のタリアータオープンサンド仕立て
• かごしま茶バーガー
• 大将季のババ
• ハラペーニョチーズベーグル
• 黒さつま鶏の冷やし和えソバ
• かごしま黒豚肉団子のピリ辛黒酢ソース

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お肉のおかず

• 豚肉と白菜の中華風煮
• 牛ロースの肉巻きおにぎり
• 黒毛和牛の赤ﾜｲﾝ煮込み
• 牛肉の味噌煮
• 牛肉の蒸鍋
• とんきんかん（豚金柑）

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野菜のおかず

• きゅうりのわさび漬け
• カッテージチーズのサラダ
• ばれいしょのカレー粉炒め
• オクラの揚げ漬け
• スナップえんどうとロースト赤パプリカのサラダ仕立て　ごぼう入りロメスコソース
• なんちゃってピザ

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スープ・汁物

• 実えんどう（グリンピース）の和風スープ
• ばれいしょと塩豚のピリ辛スープ
• そら豆のポタージュ
• さつま芋のポタージュ
• じゃがいものポタージュ
• かぼちゃのポタージュ

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お菓子

• 冬瓜両棒（じゃんぼ）もち
• パンナコッタ
• きんかんブッセ
• きんかんガレット
• 実えんどう（グリンピース）と人参のアメ炊き
• ばれいしょ餅

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お魚のおかず

• ぶりの照焼き

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