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クックパッド【公式】「鹿児島県のキッチン」に、「こっぱ餅」のレシピを追加しました。

このレシピの提供元は、「川薩地区生活研究グループ連絡協議会」です。

「こっぱ」とは、さつまいもを乾燥させたもので、鹿児島県の甑（こしき）島では、冬場の乾燥した風があると一日で乾燥するそうです。

ぜひ、お試しください！

※レシピページはこちらから

提供元：川薩地区生活研究グループ連絡協議会