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クックパッドに「溝下糯のばぁ飯(山菜おこわ)」を追加しました!
2021-11-24
クックパッド【公式】「鹿児島県のキッチン」に、「溝下糯のばぁ飯(山菜おこわ)」のレシピを追加しました。
このレシピの提供元は、「川薩地区生活研究グループ連絡協議会」です。
溝下糯(みぞしたもち)は、明治28年に鹿児島県の祁答院町上手で発見されたもち米の品種で、現在、祁答院地域で栽培されています。
もち質が極めて良い溝下糯で作るおこわの味は格別です。
ぜひお試しください!
※レシピページはこちらから
提供元:川薩地区生活研究グループ連絡協議会