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クックパッド【公式】「鹿児島県のキッチン」に、「溝下糯のばぁ飯（山菜おこわ）」のレシピを追加しました。

このレシピの提供元は、「川薩地区生活研究グループ連絡協議会」です。

溝下糯（みぞしたもち）は、明治28年に鹿児島県の祁答院町上手で発見されたもち米の品種で、現在、祁答院地域で栽培されています。

もち質が極めて良い溝下糯で作るおこわの味は格別です。

ぜひお試しください！

※レシピページはこちらから

提供元：川薩地区生活研究グループ連絡協議会