かごしまの畜産物・水産物
養殖カンパチ
セールスポイント(特性など)
鹿児島カンパチは、成長段階にあわせてオリジナルのエサが与えられ、いけすごとに養殖履歴を明確にした一貫体制で育てられています。
脂とうま味が凝縮され、身が引き締まっています。
【かごしまのさかな】(ブランド認定)
海の桜勘、かのやカンパチ、いぶすき菜の花カンパチ、ねじめ黄金カンパチ
産地情報
購入連絡先
■海の桜勘 垂水市漁業協同組合(TEL0994-32-1165) ■かのやカンパチ 鹿屋市漁業協同組合(TEL0994-46-3111) ■いぶすき菜の花カンパチ 山川町漁業協同組合(TEL0993-34-0111) ■ねじめ黄金カンパチ ねじめ漁業協同組合(TEL0994-24-2628)