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鹿兒島和牛
鹿兒島縣是日本首屈一指的黑毛和牛產地,鹿兒島和牛是鹿兒島引以為傲的品牌牛,深受食用肉品的業界人士好評。
幕末到明治維新時期,食肉文化開始發展,當時飼養了羽島牛、加世田牛、種子島牛,經過不斷改良最終誕生了鹿兒島和牛。
入口即化的口感,脂肪含量恰到好處的霜降肉質,鮮美與濃醇口感從中四溢開來。
統一以「KAGOSHIMA WAGYU」的名稱出口到香港、新加坡、美國等地。
產地
鹿兒島縣內全境
出貨數量
約3.5萬頭