![お料理レシピ](https://www.kagoshima-shoku.com/cms/wp-content/themes/kagoshoku/img/sub_tit_recipe.jpg)
ばれいしょのピザ風
![ばれいしょのピザ風](https://www.kagoshima-shoku.com/cms/wp-content/uploads/2014/01/img041.jpg)
おいしい作り方
材料・分量
(4人分)
ばれいしょ 中4個
タマネギ 1/2個
ベーコン 4枚
塩,こしょう 少々
バター 適宜
ピザ用チーズ 大さじ6
パセリ 適宜
作り方
- ばれいしょは皮をむき,2~3mmの厚さに薄切りし,水にさらした後、水気をよく切っておく。
- タマネギは薄切り,ベーコンは細切りにする。
- 焼き皿にバターを薄く塗り,ばれいしょ,タマネギ,ベーコンの順に重ねていく。
- 軽く塩こしょうをふり,ラップをかけて電子レンジ(500w)で5分加熱する。
(様子をみて,火が通るまで加熱) - 4のラップを外し,チーズを散らして,オーブンかオーブントースターで10分焼く。
- 焦げ目がつくまで焼き,仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
使用している主な鹿児島県産品
提供元:徳之島地域かごしまの“食”交流推進協議会