鹿兒島鰤魚從魚苗到出貨經過嚴格的生產管理，一整年都能穩定供應。

以北美為主，廣泛外銷，深受歡迎。鰤魚富含EPA及DHA。

鹿兒島品牌

鰤王（BURIOU）、薩摩黑醋鰤魚、鰤魚大將